受强冷空气持续影响，近期乐昌气温明显下降，部分高海拔山区出现霜冻、冰挂等低温天气。针对寒潮给冬季农业生产带来的不利影响，乐昌市农业农村局坚持预防在先、应对在前，提前研判天气变化，细化防寒稳产措施，通过强化监测预警、下沉一线指导等方式，全力保障冬种生产安全有序。

　　1月22日，记者走进云岩镇，只见山间树木银装素裹，枝头冰挂晶莹剔透，田野间寒意逼人。为减轻低温对作物生长和品质的影响，当地种植户正抓紧时间分批采收成熟蔬菜，最大限度降低损失。乐昌市云秀家庭农场负责人廖城养今年种了三四十亩蔬菜。他告诉记者，在育苗的时候，农场就会优先选取耐寒品种。“当寒潮来临前，我们会提前施钾肥，帮助作物抗寒。现在我们安排了七八个人进行抢收，能卖出去的还是尽量先卖出去，将损失降至最低。”

　　围绕冬季作物防寒难题，乐昌市农业农村局迅速行动，组织农技人员深入各镇街，针对防霜冻、防寒潮、防病害等关键环节开展现场指导和技术服务。乐昌市农业技术推广总站高级农艺师杨元秀表示，在寒潮来临前，市农业农村局不仅通过工作群及时发布预警信息，还制定了防寒技术指导方案。“例如指导农户搭建小拱棚、增施磷钾肥等。在寒潮期间，我们深入各乡镇，了解农作物受寒情况，并为农户提供后续补救措施的技术指导。”

　　在提前部署、科学应对的有力保障下，云岩镇冬种蔬菜生产总体平稳，未出现大面积冻害。“提前发布寒潮预警信息，然后通知农户，可以出产的蔬菜就提前采收，如果没采收完就动员他们进行抢收，尽量把寒潮对农作物的影响降到最低。”乐昌市云岩镇农业农村办主任余树明说道。

　　目前，乐昌全市冬种面积约1.55万亩，冬种作物整体长势良好，低温影响总体可控。各地防寒稳产措施已落实到田间地头和生产关键环节，在有效保障冬季农产品稳定供应的同时，也为全年农业稳产增收和粮食安全奠定基础。