初夏时节,乐昌市种植的豇豆迎来采摘季。在南面乡镇的田间地头,豇豆藤蔓繁茂,翠绿饱满、鲜嫩油亮的豇豆缀满枝头,处处洋溢着丰收的气息。

近日,记者走进廊田镇鹿江村豇豆种植基地,只见技术人员正在田间地头开设培训课,手把手地指导农户如何挑选、采摘豇豆以及病虫害防治。“要采摘40至50厘米长的豇豆,没有虫斑的为佳。”乐昌市梅花供销农产品综合服务有限公司技术人员曾永升告诉农户,摘的时候一定要注意,轻轻转动豇豆更容易摘取,也不会破坏豇豆的生长点。

种植户汤明胜和家人穿梭在田垄间,抢抓农时采摘豇豆,熟练地将鲜嫩的豇豆摘下、分拣......看着渐渐堆满的新鲜豇豆,他脸上洋溢着笑意:“我是第一年种豇豆,种了两亩地,亩产量估计有5000斤,每亩能带来约5000元收入,种植过程中供销社全程提供技术指导,也是销售给供销社。”

据了解,2026年,我市计划种植豇豆8000亩,目前已种植1800多亩。自5月15日起陆续采摘,日产量达2000斤。产品当前主要供应本地农产品配送中心,后续还将销往珠三角、长三角及广西、四川等地。

近年来,市供销社不断深化改革,创新推出“1+x”产业发展模式,以豇豆为核心,协同带动小黄姜、红薯、高山蔬菜等多元产业发展。通过整合供销社、村集体、农户及流通企业等多方资源,构建协同机制,推动产业从分散走向规模化和集约化。2025年,全市豇豆合作种植面积达2347.25亩,较2024年扩大近五倍,惠及860户农户,实现产值1200万元,农户收益383.29万元,同比增长近四倍。“今年豇豆种植,我们亩产按预算可以达到4000斤以上,预计帮助农户亩产增收达3600元以上。”乐昌市供销合作社联合社党组成员、副主任肖云表示,今年实行阶梯式的激励机制,既提高了农民生产的积极性,也体现了供销社为农、带领农民致富的服务宗旨。
接下来,市供销社将继续加大特色农业扶持力度,进一步扩大豇豆种植面积,提供专业种植技术指导,精准对接市场需求,全力提升产业效益,以特色产业带动村民持续增收,夯实乡村振兴的产业根基。