6月3日，副市长张杰带领市市场监督管理局、市教育局等部门负责人，深入乐昌市第一中学、城关中学等高考考点开展食品安全专项检查，切实守护高考期间考生“舌尖上的安全”。

　　每到一处，检查组都认真查看食堂环境卫生情况，了解考点就餐人数和高考期间菜谱，重点检查食品原料采购查验、索证索票、餐具消毒、食品留样、从业人员管理等情况。

　　张杰强调，食品安全事关广大考生身体健康。学校要落实食品安全主体责任，严格按照餐饮操作规范要求加强食堂食品安全管理，严格落实餐饮服务食品安全各项管理制度，为考生提供安全、可口、营养均衡的饭菜和温馨舒适的就餐环境，帮助他们以最佳状态迎接挑战。市场监管部门要进一步加强高考期间食品安全的监管，特别要加强学校食堂及周边食品经营单位的监督检查，充分发挥学校食堂“互联网+明厨亮灶”平台智能监管的作用，坚决筑牢食品安全屏障，切实保障高考期间广大考生饮食安全，助力我市实现平安高考、健康高考、暖心高考。