4月15日,市委副书记、市长刘华益到梅花镇调研梅花猪产业发展情况,强调要以全产业链思维发展梅花猪产业,进一步提升乐昌梅花猪产业标准化、规模化生产能力,助推“百千万工程”高质量发展。
在梅花镇伍叶农业科技发展有限公司、乐昌明德升科农牧有限公司乐昌梅花猪场,刘华益实地调研梅花猪产业发展进展情况,与企业负责人就梅花猪养殖、保种繁育和提纯、市场销售,以及梅花猪深加工产业链构建和产业发展等进行了深入交流。
刘华益强调,要加强品种保护和遗传资源的利用,通过科学的繁育技术,确保梅花猪种群的数量和质量得到稳定提升。要进一步强化科技赋能,积极引进和推广先进的养殖技术与管理经验,持续提升梅花猪的养殖效益和产品质量。要加强梅花猪产业链的完善和延伸,从养殖、加工到销售、服务,形成完整的产业链条,提高产业附加值,打造全产业链融合发展格局,推动梅花猪产业向标准化、规模化、品牌化方向发展,为乡村振兴注入新的活力。同时可充分挖掘梅花猪的文化内涵,结合本地旅游资源,推出“梅花猪”特色旅游项目,让市民、游客体验梅花猪养殖、加工过程,品尝特色美食,从而实现梅花猪产业从养殖到加工再到销售、旅游服务的深度融合,推动产业高质量发展。