近日,乐昌市云岩镇首次试种的50余亩春季白萝卜进入采收期,饱满脆嫩的萝卜破土而出,品相出众,成为当地推动乡村产业振兴的“致富果”。

在云岩镇长塘村白萝卜种植基地,10余名农户正分散在田垄间,熟练地将萝卜拔出、削叶、分级,现场井然有序。种植大户廖辉预计今年亩产可达6000斤左右:“高峰期一天可以采收2万多斤,工人都来自附近村庄,多的时候需要二三十人,一般也要十多人。”
云岩镇之所以能种出春季白萝卜,离不开当地得天独厚的自然条件。“我们这边海拔800多米,早晚温差大,所以种出来的东西特别甜、脆、爽。”廖辉说道。

为让丰收的萝卜顺利变现,云岩镇搭建了线上线下多元销售渠道,品相好的白萝卜主要销往市场及周边商铺,品相次之的则交由本地菜干厂加工利用,实现“优果优销、次果利用”。线上方面,当地依托“韶州好风物”平台和抖音直播等渠道进行推广;线下则借助大型展销活动和驻镇帮镇扶村工作队资源,对接大型商超,全方位拓宽销售路径。
下一步,云岩镇将持续依托蔬菜专业镇优势,在稳定白萝卜种植规模的基础上,大力推广辣椒、茄子、豇豆等特色蔬菜种植,着力构建“种植+加工+销售”完整产业链,不断提升农产品附加值,让特色蔬菜产业成为带动农民增收致富、推动乡村产业振兴的重要力量。