为加速构建涵盖有机种植、精深加工、多元销售、茶文化观光于一体的现代茶产业生态体系，10月14日，乐昌市乡镇振兴人才驿站邀请省农业科学院茶叶研究所研究员黎健龙一行到大源镇、白石镇茶企业开展实地技术指导，充分发挥专家智力和技术优势，助力乐昌市茶产业高质量发展。

　　（召开“茶产业技术交流”座谈会）

　　黎健龙专家一行先后深入大源镇湖洞茶场有限公司、白石镇新田村种植基地，详细了解茶叶种植规模、茶园管理、茶叶生产及销售、品牌建设及技术难题等情况。专家团队依据国家茶叶审评标准和行业规范，指导茶企负责人及茶农通过观外形、闻香气、看汤色、品滋味、察叶底等步骤，对当地不同季节的茶样进行现场审评。专家们与茶企负责人对茶叶生产制作工艺及新产品开发进行了详细交流，专家们对茶企制作传统红茶、绿茶存在杀青偏老、提香工艺不成熟、加工工序等问题给予了合理的建议和具体解决方案。

　　随后，召开“茶产业技术交流”座谈会。座谈会上，专家对我市茶产业优越的自然条件给予肯定，对我市茶叶管护、加工、茶叶品质监管、地标产品打造、茶叶种植基地的发展规划等提出宝贵建议，希望当地茶企要加大对本地白毛茶的开发利用，进一步延伸产业链、打造区域专用品牌。各家茶企代表结合茶产业发展需要、存在困难、需要帮助解决的问题畅所欲言，专家们一一解答茶企疑问。

　　（茶样评审现场）

　　此次现场指导工作为乐昌市茶产业注入了新的动力。未来，乐昌市乡村振兴人才驿站将持续发挥好人才与产业对接沟通的桥梁作用，强化产学研的深度融合，打造茶产业特色优势，以打造成粤港澳大湾区的“茶罐子”为目标，大力推动茶叶种植加工，擦亮乐昌茶叶品牌，助力乐昌茶产业高质量发展。