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人才驿站“搭桥梁”,技术赋能“甜蜜业”—乐昌市乡村振兴人才驿站激活养蜂产业共富动能

  为切实解决辖区养蜂农户在生产经营中的技术瓶颈,推动特色养蜂产业向规模化、标准化、高值化方向发展,9月19日,乐昌市乡村振兴人才驿站联合秀水镇乡村振兴人才驿站邀请广东省科学院动物研究所李文峰博士团队开展养蜂技术专题指导。本次指导将教学课堂搬进养蜂基地,以实操教学为蜂农传经送宝。

  “你们看,判断蜂群是否健康,首先要观察蜜蜂进出蜂箱的活跃度,再打开巢脾查看子脾分布和蜂蜜储存情况……”在秀水镇中排村养蜂基地,李博士手持巢脾,结合现场实物为蜂农讲解,从春季繁蜂期的饲料补给,到夏季高温时的蜂箱遮阴降温,再到秋季蜜源期的产量调控,每个环节都讲解得细致入微。

  针对蜂王培育这一关键技术,李博士系统介绍了蜂王选育标准、人工育王工具准备、移虫育王操作步骤,以及蜂王交尾期的蜂群管理、新旧蜂王更替实际选择等内容。结合秀水镇蜜源植物分布特点,团队分析了当地主要蜜源植物的花期规律,指导蜂农科学规划放蜂路线、合理调控蜂群群势,以提高采蜜效率。此外,李博士特别强调“采收后的蜂蜜需在24小时内完成过滤,储存温度应控制在5-15℃,并避免阳光直射,以最大限度保留蜂蜜的营养成分和天然风味”。指导期间,专家团队还与蜂农就蜂蜜深加工与产业链延伸等问题进行了深入交流,为拓展蜂产业增值空间提供新思路。

  此次指导通过“把课堂搬进基地”的方式,直面产业现实需求,既解决了蜂农养殖中的实际难题,也为养蜂产业规模化、标准化发展指明方向。下一步,乐昌市乡村振兴人才驿站将加强市镇联动,持续聚焦辖区特色产业发展需求,建立“农户点单、驿站派单、专家接单”的服务机制,同时搭建技术交流平台,切实将人才优势转化为产业发展优势,为乡村振兴注入源源不断的“蜂”动力。

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