春节假日过后，我市各中小学、幼儿园及托幼机构在本周已开始了新学期。为加强春季新学期开学后学校食堂及校园周边的食品安全监管工作，确保师生饮食安全，2月19日起，市食药监局组织开展了2019年春季学校校园及周边食品安全专项检查工作。
本次检查，涵盖该市各中小学、幼儿园、托幼机构学校食堂以及校园周边食品经营单位。执法人员进行检查时，重点对学校食堂的食品安全管理、食堂环境卫生、索证索票、清洗消毒、食品加工制作、食品留样等各项内容进行全面检查，督促学校落实各项食品安全管理制度。并对校园周边食品经营单位开展检查从业人员健康证明、食品保质期、食品标识标签等食品安全制度落实情况工作。对检查中发现的问题，当场向被检单位提出整改意见，针对发现的问题及时下达了整改监督意见书，要求被检查单位认真进行整改，及时消除食品安全隐患,进一步规范了学校周边食品经营秩序，提高了学校食堂以及校园周边食品经营单位的食品安全保障水平。（乐昌市食品药品监督管理局 巫晓琦）
粤公网安备 44028102000034号
