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乐昌市食药监局开展网络订餐服务平台食品安全知识培训

               为规范辖区内网络餐饮服务经营行为,加强网络餐饮服务食品安全监督管理, 11月7日,乐昌市食药监局召开了网络订餐服务平台食品安全知识培训会,对辖区内网络订餐服务平台负责人及其管理人员、部分员工进行培训。
培训会上,市食药监局有关负责人重点宣讲了《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》、《网络食品安全违法行为查处办法》、《中华人民共和国食品安全法》等法律法规,并对各网络订餐服务平台提出具体要求,一是要设置专门的食品安全管理机构,配备专职食品安全管理人员;二是要与入网餐饮服务提供者签订食品安全协议,对入网餐饮服务提供者资质进行审查,建立入网餐饮服务提供者档案;三是要在网络订餐服务主页面公示食品经营许可证及名称、地址、量化分级等相关信息;四是要对入网餐饮服务提供者经营行为进行抽查和监测,开展定期或不定期的食品安全检查;五是要建立投诉举报处理制度,公开投诉举报方式,维护消费者的权益。
下一步,市食药监局将进一步强化对辖区内网络订餐服务平台的监督管理。通过日常巡查、第三方监测平台、拓宽投诉举报途径等方式,加强对网络餐饮服务提供者的监管,并严格依法查处网络餐饮服务提供者的违法违规行为,进一步规范市场秩序,保障网络订餐食品安全。(乐昌市食药监局 胡雁玲)


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