2018年9月29日,乐昌市食品药品监督管理局召
开
白酒生产小作坊负责人约谈会,旨在增强白酒小作坊负责人的主体责任意识,规范小作坊生产经营行为,提升食品安全水平,保障人民群众饮食安全。
约谈会采取先集中约谈后单独约谈的形式,集中约谈会上副局长黎晓岚就我市白酒小作坊实际情况作了重要讲话,她从许可生产的食品种类划分、发证时生产条件的保持情况、生产必备记录的填写、产品标签的规范等方面进行了详尽的解析,并重点督促各小作坊在会后要严格自查,杜绝出现“两超一非”及超范围生产“配制酒”的违法行为,她要求各小作坊业主要依法依规生产,保持良好的生产环境,消除风险隐患,做良心食品。
集中约谈会后,食品生产安全监管股的工作人员分别对与会的12家白酒生产小作坊负责人进行了单独约谈,根据日常监督检查发现的问题向各小作坊提出了具体要求,并填写了约谈记录存档备案。(乐昌市食品药品监督管理局 朱浏翔)
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