为全面做好疫情防控工作,保障商超、市场销售食品安全,乐昌市市场监管局要求散装食品经营户做好所销售食品的防控措施。
组织执法人员加大对商超、市场等食品销售单位的监督检查力度,突出对米、面、粮油、蛋、奶等群众生活必需品和散装食品、烧腊熟食、糕点销售及现场制售行为等重点经营户的监督检查,确保销售的食品来源合法,不进不存不售过期、“三无”食品。销售直接入口的散装食品,设置隔离设施以确保食品不被消费者直接触及,并设置明显的禁止消费者触摸的标识。
截至目前,乐昌市市场监管局累计检查食品销售单位1203家次,督促经营单位设置禁止触摸牌200余张,发放防控指引1200余份,宣传人数2000多人。(乐昌市市场监管局 杨军威)