| 序号 | 检验类别 | 抽样时间 | 样品名称 | 被抽样单位 | 生产日期/批号 | 规格 | 标示生产企业 | 检验依据 | 检验项目 | 检验结果 |
| 1 | 市级监检 | 2016.11.10 | 河粉 | 乐昌市贺记米粉加工厂 | 2016.11.10 | 散装 | 乐昌市贺记米粉加工厂 | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB2762-2012《食品安全国家标准食品中污染物限量》及《卫生部公布47种非食用物质和22种易滥用的食品添加剂名单》 | 铅、总砷、二氧化硫残留量、硼砂、甲醛次硫酸氢钠、大肠菌群 | 合格 |
| 2 | 市级监检 | 2016.11.10 | 桂粉 | 乐昌市陶敏粉厂 | 2016.11.10 | 散装 | 乐昌市陶敏粉厂 | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB2762-2012《食品安全国家标准食品中污染物限量》及《卫生部公布47种非食用物质和22种易滥用的食品添加剂名单》 | 铅、总砷、二氧化硫残留量、硼砂、甲醛次硫酸氢钠、大肠菌群 | 合格 |
| 3 | 市级监检 | 2016.11.10 | 烧鸭 | 乐昌市华英东江烧腊店 | 2016.11.10 | / | 乐昌市华英东江烧腊店 | GB 2726-2005《熟肉制品卫生标准》 | 亚硝酸盐、铅、总汞、无机砷、镉、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、沙门市菌 | 合格 |
| 4 | 市级监检 | 2016.11.10 | 手撕鸡 | 乐昌市华英东江烧腊店 | 2016.11.10 | / | 乐昌市华英东江烧腊店 | GB 2726-2005《熟肉制品卫生标准》 | 亚硝酸盐、铅、总汞、无机砷、镉、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、沙门市菌 | 合格 |
| 5 | 市级监检 | 2016.11.21 | 美香大米 | 乐昌市廊田镇老朱农产品种植专业合作社 | 2016.11.21 | 10kg/包 | 乐昌市廊田镇老朱农产品种植专业合作社 | GB/1354-2009《大米》 | 六六六、滴滴涕、黄曲霉素B1、铅、汞、镉 | 合格 |
| 6 | 市级监检 | 2016.11.20 | 粤北丰优大米 | 乐昌市坪石镇金昌粮油加工厂 | 2016.11.18 | 25kg/袋 | 乐昌市坪石镇金昌粮油加工厂 | GB/1354-2009《大米》 | 六六六、滴滴涕、黄曲霉素B1、铅、汞、镉 | 合格 |
| 7 | 市级监检 | 2016.11.19 | 稻香油粘大米 | 乐昌市乐昌峡绿色米业有限公司 | 2016.11.12 | 25kg/袋 | 乐昌市乐昌峡绿色米业有限公司 | GB/1354-2009《大米》 | 六六六、滴滴涕、黄曲霉素B1、铅、汞、镉 | 合格 |
| 8 | 市级监检 | 2016.11.19 | 油粘皇大米 | 乐昌市益民碾米厂 | 2016.11.18 | 10kg/袋 | 乐昌市益民碾米厂 | GB/1354-2009《大米》 | 六六六、滴滴涕、黄曲霉素B1、铅、汞、镉 | 合格 |
| 9 | 市级监检 | 2016.11.19 | 九峰小种红茶 | 乐昌市九峰手香茗秀茶场 | 2016.4.9 | 150克/罐 | 乐昌市九峰手香茗秀茶场 | GB/T13738.2-2008《红茶 第2部分：工夫红茶》 | 铅、六六六、滴滴涕、氯菊酯、氯氰菊酯、氟氰戊菊酯、顺式氰戊菊酯、溴氰菊酯、乙酰甲胺磷、杀螟硫磷、感官 | 合格 |
| 10 | 市级监检 | 2016.11.20 | 佳栗坊板栗 | 乐昌市金森板栗专业合作社 | 2016.11.12 | 150克/袋×8包/箱 | 乐昌市金森板栗专业合作社 | GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》 | 六六六、滴滴涕、酸价、过氧化值、铅、霉菌、安赛蜜、糖精、环己基氨基磺酸、黄曲霉素B1、感官 | 合格 |
| 11 | 市级监检 | 2016.11.20 | 陈记子姜辣椒 | 乐昌市梅花镇陈记子姜辣椒有限公司 | 2015.11.18 | 300g/瓶 | 乐昌市梅花镇陈记子姜辣椒有限公司 | Q/ CJ0001-2014《子姜辣椒》 | 铅、砷、安赛蜜、苯甲酸、山梨酸、糖精、环己基氨基磺酸、亚硝酸盐、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌 | 合格 |
| 12 | 市级监检 | 2016.11.20 | 子姜辣椒 | 乐昌市梅花镇鑫星子姜辣椒厂 | 2015.11.13 | 300g/瓶 | 乐昌市梅花镇鑫星子姜辣椒厂 | Q/ CJ0001-2014《子姜辣椒》 | 铅、砷、安赛蜜、苯甲酸、山梨酸、糖精、环己基氨基磺酸、亚硝酸盐、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌 | 合格 |
| 13 | 市级监检 | 2016.11.20 | 松花粉低聚木糖压片糖果 | 中键行集团有限公司 | 2015.4.12 | 60g/瓶×3瓶/盒 | 中键行集团有限公司 | SB/T 10347-2008《糖果 压片糖果》 | 总砷、铅、铜、致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌） | 合格 |
| 14 | 市级监检 | 2016.11.20 | 松花粉植物提取固体饮料 | 中键行集团有限公司 | 2016.9.7 | 5g×20包/盒 | 中键行集团有限公司 | GB/T 29602-2013《固体饮料》 | 铅、水分、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌 | 合格 |
| 15 | 市级监检 | 2016.11.20 | 干海参 | 中键行集团有限公司 | 2015.7.13 | 5g×20包/盒 | 中键行集团有限公司 | Q/ZJX 1116-2015《干海参》 | 水分、蛋白质、盐分、铅、无机砷、镉、铬、感官 | 合格 |
| 16 | 市级监检 | 2016.11.19 | 排粉 | 乐昌市乐华食品有限公司 | 2016.11.19 | 散装 | 乐昌市乐华食品有限公司 | DB44/426-2007《湿米粉》 | 水分、酸度、黄曲霉素B1、二氧化硫残留量、铅、铬、镉、柠檬黄、日落黄、胭脂红 | 合格 |
| 17 | 市级监检 | 2016.11.21 | 小餐包 | 乐昌市生日世界食品有限公司 | 2016.11.21 | 35g | 乐昌市生日世界食品有限公司 | GB/T20981-2007《面包》 | 安赛蜜、山梨酸、糖精、脱氢乙酸、环已基氨基磺酸、水分、比容、铝、志贺氏菌、霉菌计数、感官、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、感官 | 合格 |
| 18 | 市级监检 | 2016.11.21 | 芝麻餐包 | 乐昌市嘉嘉利糕点有限公司 | 2016.11.21 | 70g/包 | 乐昌市嘉嘉利糕点有限公司 | GB/T20981-2007《面包》 | 安赛蜜、山梨酸、糖精、脱氢乙酸、环已基氨基磺酸、水分、比容、铝、志贺氏菌、霉菌计数、感官、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、感官 | 合格 |
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