10月17日上午，我市创建“广东省餐饮服务食品安全示范街”工作动员会议在市食品药品监督管理局4楼会议室召开，市食药监局干部职工，市工商局、市团委、乐城街道办事处等相关单位负责人及示范街餐饮单位负责人共30余人参加会议。
本次“省餐饮服务食品安全示范街”创建范围为乐昌市顺易华庭商业步行街，创建工作以“饮食安全、环境整洁、管理到位、消费者满意”为创建目标，全力推进我市食品安全示范建设工作。通过改造、升级，全面提升示范街内餐饮单位软硬件水平，目标在2014年11月底，示范街内所有餐饮服务单位食品安全量化分级管理均达到B级或以上。
会议中，市食品药品监督管理局副局长李首魁强调：民以食为天，食以安为先，食品安全事关人民群众切身利益，我们要切实把示范创建与强化日常监管、全面推进与重点突破有机结合，循序渐进、逐步提升，充分发挥餐饮安全示范的引领带动辐射作用，全面提升我市餐饮服务食品安全整体水平。
会上，市食药监局工作人员就示范街餐饮单位创建规范和各餐饮单位负责人进行了讲解培训。示范街内各创建单位签订了《乐昌市餐饮服务食品安全承诺书》。
粤公网安备 44028102000034号
