为让全市人民渡过一个欢乐、祥和的春节，1月13日起，乐昌市食品药品监督管理局组织执法人员在全市范围内开展食品药品节前专项检查，对辖区内各大小餐饮单位、“三品一械”经营使用单位，进行全面的排查。
检查中，执法人员严格检查了各类单位是否存在无证经营、各类餐饮食品原料、药品、保健食品、化妆品、医疗器械是否合格、从业人员管理、货物储藏和进货供货渠道是否规范等方面，严禁食品加工场所内圈养，宰杀家禽。
此次节前检查，执法人员还针对春运期间客流量较大的辖区内的云岩、粤北高速公路服务区、高速路口及其周边的餐饮服务单位进行了重点检查，并充分利用食品快筛快检技术检测餐饮食品原料中的农药残留及食用油的酸价和过氧化值，严防不合格的产品流入市场，保障人民群众出行中的饮食安全。
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