近年来，黄金柰李已成为助力乡村振兴、推动乐昌经济高质量发展的“振兴果”“致富果”。记者今天从市农业农村部门了解到，今年的乐昌黄金柰李预计7月15号左右成熟上市。

　　记者走访了九峰、两江、庆云、梅花等地的柰李产区，看到黄金柰李挂满枝头，日渐饱满圆润，在骄阳的照耀下泛着金光，正努力积聚糖分，即将化为一口甜蜜的宝藏。青柰犹如一颗颗绿宝石，挨挨挤挤点缀了炎炎夏日，微风拂过带来清爽果香，若是尝上一口，暑气定当烟消云散。

　　山水秘境，孕育独特风味。乐昌地处南岭山脉，拥有高海拔、大温差、云雾缭绕的独特小气候，加上纯净的山泉水和富硒土壤，共同造就了黄金柰李无法复制的“乐昌风味”。成熟后的乐昌黄金柰李糖度可达18度，部分形成天然“糖洞”，使得果肉更松软多汁，口感层次丰富，令人回味无穷。农业农村部门工作人员介绍，乐昌坚持“分批分级，按级定价”原则，把黄金柰李分为特级果、一级果、二级果和三级果，严格做到“不安全不上市、不成熟不采摘、不掺杂不掺假”，用精挑细选的品质，书写乐昌黄金柰李的诚意。

　　为迎接一年一度的甜蜜盛事，连日来，各种植户和经销主体纷纷通过发朋友圈、拍短视频、在线直播等方式积极宣传推广，努力扩大乐昌黄金柰李的受众群体和知名度。农技特派员深入果园考察柰李挂果情况，为种植户提供技术指导。柰李上市前夕，乐昌市农业协会发出《关于做好2025年乐昌黄金柰李品控和销售的倡议》，呼吁广大种植户和经销主体把控好水果品质，用心管理果园，严格遵循采摘标准，共同维护好市场价格，用好品质和好服务提升乐昌黄金柰李品牌价值，推动乐昌黄金柰李产业高质量发展。市文广旅体部门积极策划短视频全球征稿大赛、摄影书法绘画全球征稿活动、AI唱作大赛和2025 中国韶关·乐昌黄金柰李骑行嘉年华等“诚意之果·黄金李赞”系列活动，热情欢迎四方来客深入乐昌，感受如诗如画的山水田园之美，亲眼见证“黄金果”挂满枝头的丰收盛景，感受从枝头到舌尖的自然馈赠。

　　曾经，这颗18度甜蜜的 “黄金果”，不仅上过广州塔、亮相美国纽约时代广场，更是在去年巴黎奥运赛场绽放光彩，乐昌黄金柰李的品质早已蜚声海内外，成为了乐昌的“金字招牌”。今年，它又将带给我们什么惊喜？

7月

让我们相约乐昌

以果香为伴

共赴一场山野间的甜蜜盛宴！