11月18日，2014年被国家农业部评为“中国美丽田园”的五山镇石下村上黎组梯田冬种开耕。

此次开耕以油菜花种植为主打工程，计划种植油菜花100多亩。五山镇党委、政府高度重视石下梯田的旅游开发，把冬种油菜花纳入当前重要工作，得到了当地村民的积极参与，镇政府特设工作组全程跟进梯田油菜花种植，确保在2016年春节前后给广大旅游、摄影爱好者呈现一片“金黄色地毯”的怡情景观。

据了解，因地制宜冬种油菜花是五山梯田发展特色旅游的又一亮点，填补了五山梯田冬春季旅游的空白，进一步打造优美五山人文自然环境。