3月22日，市委副书记、市长刘华益前往我市部分学校开展食品安全“两个责任”包保督导工作，强调要深入学习党的二十大精神，坚决贯彻落实习近平总书记关于食品安全的重要指示精神，强化食品安全监管，压紧压实食品安全“两个责任”，切实保障师生“舌尖上的安全”。副市长华癸莲参加督导。

　　刘华益一行先后到乐昌市城关中学、乐昌市第一幼儿园、乐昌市第一中学等地，通过口头询问、查看台账、现场检查等方式，全方位了解学校完善食品安全管理体系、抓好常态化防控、强化应急处置、加强宣传和培训等工作开展情况。还仔细查看了学校的食堂粗加工间、清洗间、储存间、配餐间，详细了解后厨加工、餐具清洗消毒、食材验收、学生就餐、食品留样等情况，并认真听取相关工作情况汇报。刘华益叮嘱，要进一步压紧压实校园食品安全主体责任，守牢学校食品安全底线，切实维护师生身心健康。

　　“你们平时都在食堂吃饭吗？吃不吃得饱啊？”“你觉得现在食堂的饭菜怎么样？”督导检查过程中，刘华益还与就餐学生亲切交谈，详细了解孩子们在校就餐情况。他指出，校园食品安全事关广大师生的身体健康和生命安全，事关社会和谐稳定。学校、行业监管部门要认真学习贯彻党的二十大精神，坚持以人民为中心的发展思想，以“时时放心不下”的责任感，绷紧食品安全这根弦，加快推进食品安全“两个责任”落地落实，筑牢食品安全防线。学校要认真履行食品安全主体责任，进一步健全校园食品安全管理机制，强化食品安全风险管控，及时排查和消除校园食品安全隐患；要不断优化软硬件设施，进一步加强环境卫生清洁工作，全力做好食品采购、运输储藏、烹饪配餐、食品留样、餐具清洗消毒、索票索证进货查验、从业人员健康管理等环节；相关职能部门要持续加大食品安全监管力度，强化食品安全日常监督管理和专项整治，不断提升从业人员食品安全意识和管理水平，全力保障师生的就餐安全和营养健康。