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严管市场放心肉菜 守护年关食品安全

  春节将至,为保障节日期间我市消费者饮食安全,营造良好、有序的食品消费环境。乐昌市市场监督管理局积极部署、及时行动,全面开展春节节前食品安全检查,利用食品快速检测、监督抽检等手段,构筑食品安全“防火墙”,守护我市人民群众“菜篮子”“肉案子”“果盘子”安全。

  一、强化节前快检工作,推动民生实事见效。此次节前快检工作以节日期间需求量、消费量较大的食用农产品为重点品种,抽查市场内的蔬菜、水果、蛋类、肉类及水产类食用农产品,检测是否有农药残留、“瘦肉精”、兽药残留等项目。截至目前,我市共开展食用农产品快速检测878批次,其中4批次不合格。乐昌市市场监管局工作人员及时对不合格产品进行销毁,避免不合格产品流入市场,切实保障老百姓节日期间的食品安全。

  同时,通过常态化开展“你送我检”食用农产品快检活动,提供便民服务,免费对群众提供的食用农产品进行快速检测,并及时反馈检测结果,让食品安全监管“看得见”,不断提升消费者的参与度和满意度。

  二、强化节前食品抽检,守护百姓舌尖安全。针对春节期间消费热点,乐昌市市场监管局积极开展食品抽检工作,抽检品种涵盖肉菜水果等食用农产品、大米、糕点、食用油、糖果等民生应节食品,累计抽检20批次,节前检验结果将通过政府网站向社会公示,对不合格样品将依法进行处理,及时排除我市春节食品安全风险隐患。

  三、加强肉制品市场排查,确保肉产品质量安全为确保节日期间肉制品市场食品安全,乐昌市市场监管局积极对市场生猪产品进行排查及监管,主要检查经营单位是否有经营来源不清或检验检疫不合格的生猪产品,生猪产品来源、流向,是否具有“两证一报告”等,共排查生猪产品经营单位89家次,出动执法人员47人次。

  下一步,乐昌市市场监管局将加大对我市食品安全的监管力度,把好食品生产关、销售关,切实保障我市春节期间食品安全,持续开展食用农产品快速检测和食品抽检,确保民生实事落到实处,为人民群众的民生“幸福指数”一路护航。(乐昌市市场监管局 王晖莹)

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